Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis

Name: Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; 3 EL Honig; 2 EL Senf; 1 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 300 g Reis; 600 ml Wasser; 1 EL Butter; Salz nach Geschmack; 250 g frisches Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Paprika)

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie mit diesem Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, die in kürzester Zeit zubereitet werden kann! Saftige Hähnchenbrust wird mit einer aromatischen Honig-Senf-Glasur überzogen und dann im Ofen gebacken, bis sie goldbraun ist. Serviert mit duftendem Reis und frischem Gemüse wird dieses Gericht zum Highlight jeder Mahlzeit – perfekt für Familienabende oder unerwartete Gäste.

Erstellt von

Ekko

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-14T14:49:39.271Z

Dieses Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Mit der perfekten Balance aus Süße und Würze wird es jedes Mal ein Hit in Ihrer Küche!

Die perfekte Kombination aus süß und herzhaft

Dieses Rezept für schnelles Honig Senf Hähnchen ist eine wunderbare Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Der Honig bringt eine natürliche Süße ins Spiel, während der Senf dem Gericht eine angenehme Schärfe verleiht. Diese Harmonisierung der Geschmäcker sorgt dafür, dass sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert sein werden. Durch die einfache Zubereitung wird dieses Gericht schnell zu einem Favoriten bei Familienessen und gemeinsamen Feiern mit Freunden.

Die Verwendung frischer Zutaten wie Hähnchenbrust und saisonalem Gemüse macht das Rezept nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Sie können das Gemüse nach Belieben variieren, sodass jeder Biss eine neue Geschmackserfahrung bietet. Zudem ist das Gericht leicht und bekömmlich, ideal für ein schnelles Abendessen nach einem langen Tag.

Ein schnelles und gesundes Abendessen

In der heutigen schnelllebigen Zeit ist es wichtig, dass die Zubereitung von Mahlzeiten nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ein gesundes und schmackhaftes Gericht in weniger als 45 Minuten zubereiten möchten. Die Kombination aus gebackenem Hähnchen, fluffigem Reis und knackigem Gemüse sorgt für ein ausgewogenes Ernährungserlebnis, ohne viel Aufwand.

Durch die Verwendung des Ofens wird das Hähnchen gleichmäßig gegart und bleibt saftig. Gleichzeitig haben Sie genug Zeit, um den Reis und das Gemüse zuzubereiten. So können Sie sich auf andere Dinge konzentrieren, während das Hähnchen im Ofen brutzelt.

Ideal für jeden Anlass

Ob für ein schnelles Mittagsessen, ein entspanntes Abendessen mit der Familie oder für Gäste, die überraschend vorbeischauen, dieses Rezept ist vielseitig einsetzbar. Sie können die Zutaten problemlos verdoppeln, um mehr Portionen zuzubereiten, ohne viel zusätzliches Zeitinvestition. Die einfache Rezeptur sorgt dafür, dass auch ungeübte Köche leicht zurande kommen und erfolgreich ein köstliches Gericht zaubern können.

Darüber hinaus lässt sich das Rezept leicht abwandeln; experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder fügen Sie Ihre Lieblingsbeilagen hinzu. So bleibt das Gericht immer spannend und wird garantiert nicht langweilig.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für das schnelles Honig Senf Hähnchen:

Zutaten für das Hähnchen

4 Hähnchenbrustfilets
3 EL Honig
2 EL Senf
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Reis

300 g Reis
600 ml Wasser
1 EL Butter
Salz nach Geschmack

Für das Gemüse

250 g frisches Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten, Paprika)

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihr schnelles Honig Senf Hähnchen zuzubereiten:

Ofen vorheizen

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

Hähnchen marinieren

Mischen Sie Honig, Senf, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Bestreichen Sie die Hähnchenbrustfilets mit dieser Marinade und lassen Sie sie für 10 Minuten einziehen.

Hähnchen backen

Legt die marinierten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und backen Sie sie 25 Minuten lang im Ofen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Reis kochen

Kochen Sie den Reis nach Anleitung auf der Verpackung in einem Topf mit Wasser und Salz. Fügen Sie die Butter hinzu, sobald der Reis fertig ist.

Gemüse blanchieren

Das frische Gemüse in kochendem Wasser blanchieren, bis es zart, aber knackig ist.

Anrichten

Servieren Sie das Honig Senf Hähnchen mit dem Reis und dem blanchierten Gemüse. Guten Appetit!

Folgen Sie diesen Schritten, und genießen Sie Ihr selbstgemachtes Gericht!

Tipps zur Zubereitung

Verwenden Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian, um dem Hähnchen zusätzliche Aromen zu verleihen. Streuen Sie diese kurz vor dem Servieren über das Gericht, um das Aroma zu intensivieren. Diese kleinen Extras können Ihr Gericht auf das nächste Level heben und für mehr Farbe und Geschmack sorgen.

Achten Sie darauf, das Hähnchen vor dem Backen gut zu marinieren, damit die Aromen vollständig ins Fleisch ziehen können. Je länger Sie die Marinade einwirken lassen, desto geschmackvoller wird das Hähnchen.

Serviervorschläge

Servieren Sie das Honig Senf Hähnchen zusammen mit einem leckeren Salat. Ein frischer Blattsalat mit einem leichten Dressing passt perfekt zu den Aromen des Hähnchens und sorgt für eine ausgesogene Balance. Sie können auch über geröstetes Gemüse nachdenken, um zusätzliche Röstaromen hinzuzufügen.

Eine weitere köstliche Option wäre es, das Hähnchen in einer Wrap zu servieren. Kombinieren Sie das gebratene Hähnchen mit frischem Gemüse und einer leichten Joghurtsauce in einem Tortilla-Wrap für eine kreative und sättigende Mahlzeit.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten Reste übrig bleiben, können Sie das Hähnchen klein geschnitten in Salaten, Sandwiches oder Wraps verwenden. So vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung und kreieren gleichzeitig neue, schmackhafte Gerichte. Die Marinade gibt dem Hähnchen auch am nächsten Tag noch einen tollen Geschmack.

Das Gericht lässt sich hervorragend im Kühlschrank lagern und bleibt bis zu drei Tage frisch. Achten Sie darauf, die Reste in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um die Frische zu bewahren und das Hähnchen vor dem Verzehr kurz aufzuwärmen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept für mehr Personen anpassen?

Ja, Sie können die Zutaten einfach verdoppeln oder dreifachen, um mehr Portionen zu erhalten.

→ Welches Gemüse passt gut dazu?

Sie können beliebiges Gemüse verwenden, das Sie mögen, wie Brokkoli, Zucchini oder Paprika.