Voll Beladene Nacho Hähnchen Slider

Name: Voll Beladene Nacho Hähnchen Slider
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hähnchenbrustfilet; 8 kleine Brötchen; 200g Cheddar-Käse, gerieben; 100g Monterey Jack Käse, gerieben; 100g Nachos; 1 kleine Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 TL Paprikapulver; 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frischer Koriander zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Globale Kochideen

Ich liebe es, diese voll beladenen Nacho Hähnchen Slider zu machen, weil sie einfach zu handhaben sind und perfekt für jede Party oder ein entspanntes Abendessen geeignet sind. Mit zartem Hähnchen, schmelzendem Käse und knusprigen Nachos sind sie ein kulinarischer Traum. Ich setze immer zusätzlich auf frische Zutaten, um den Geschmack zu intensivieren. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur sättigend, sondern auch eine kreative Art, meine Gäste zu beeindrucken!

Erstellt von

Ekko

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-23T11:10:29.586Z

Als ich das erste Mal die voll beladenen Nacho Hähnchen Slider zubereitet habe, war ich überrascht, wie einfach es ist, all diese fantastischen Aromen zu kombinieren. Ich habe mit verschiedenen Käsesorten experimentiert und fand heraus, dass Cheddar und Monterey Jack eine perfekte Mischung ergeben, die beim Schmelzen einfach himmlisch schmeckt. Ich empfehle, die Slider in einem heißen Ofen zu backen, um den Käse schön geschmolzen und die Brötchen knusprig zu machen.

Ein weiterer Tipp ist, die Hähnchenbrust vor dem Grillen in einer Marinade aus Limettensaft, Knoblauch und Gewürzen einzuweichen. So wird das Fleisch nicht nur zart, sondern erhält auch einen intensiven Geschmack. Diese kleinen Hähnchen Slider sind wirklich praktisch für jede Gelegenheit und ein absoluter Hit bei meinen Freunden!

Warum Sie diese Slider lieben werden
Würziges Hähnchen trifft auf cremigen Käse und knusprige Nachos.
Perfekt für gesellige Abende oder als Snack für die Familie.
Einfach zuzubereiten und kann nach Belieben variiert werden.

Die magische Kombination

Diese nacho beladenen Hähnchen Slider vereinen verschiedene Texturen und Aromen, die sich perfekt ergänzen. Das zarte Hähnchen wird durch die Marinade besonders saftig und aromatisch. Der Cheddar- und Monterey Jack Käse sorgt für eine herrliche Cremigkeit, die mit dem Knusprigen der Nachos harmoniert. Achten Sie darauf, die richtige Menge an Käse zu verwenden, um den perfekten Schmelz zu erreichen. Zu viel Käse kann die Slider schwer machen und sie geraten beim Essen ins Rutschen.

Frische Zutaten spielen hier eine entscheidende Rolle. Verwenden Sie qualitativ hochwertige Hähnchenbrust und frische Kräuter, um den Geschmack zu intensivieren. Koriander bringt eine frische Note hinzu, die das Gericht lebendiger macht. Sie können auch andere Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch verwenden, falls Koriander nicht verfügbar ist. Experimentieren Sie mit den Kräutern, um Ihren ganz persönlichen Geschmack zu kreieren.

Tipps zum Zusammenstellen

Beim Zusammenstellen der Slider ist die Reihenfolge wichtig. Beginnen Sie mit einer Schicht Nachos auf dem Brötchen, dies sorgt für eine knusprige Basis und verhindert, dass das Brötchen durchweicht. Die dünnen Hähnchenscheiben sollten gleichmäßig verteilt werden, damit jeder Biss gut gefüllt ist. Ich empfehle, die Slider nicht zu überladen, damit sie leichter zu essen sind und auch die Aromen gut zur Geltung kommen.

Wenn Sie die Slider herstellen, denken Sie daran, dass sie im Ofen etwas aufgehen können. Stellen Sie sicher, dass genügend Platz zwischen den einzelnen Slidern bleibt, um die Luftzirkulation zu fördern. In einer größeren Auflaufform oder direkt auf einem Blech gebacken, können sie die Hitze besser verteilen und gleichmäßig bräunen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für Nacho Hähnchen Slider

500g Hähnchenbrustfilet
8 kleine Brötchen
200g Cheddar-Käse, gerieben
100g Monterey Jack Käse, gerieben
100g Nachos
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprikapulver
1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Koriander zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Slider zuzubereiten:

Hähnchen marinieren

Das Hähnchenbrustfilet in einer Mischung aus Limettensaft, Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Hähnchen grillen

Das marinierte Hähnchen auf einem Grill oder in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze grillen, bis es durchgegart und leicht goldbraun ist. Nach dem Grillen in dünne Scheiben schneiden.

Slider zusammenstellen

Die kleinen Brötchen aufschneiden, mit einer Schicht Nachos und einer Schicht Hähnchen belegen. Dann die geriebenen Käsesorten darüber streuen und die gewürfelten Zwiebeln hinzufügen.

Backen

Die Slider in den vorgeheizten Ofen (180°C) geben und etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Brötchen leicht knusprig sind.

Servieren

Die Slider aus dem Ofen nehmen, mit frisch gehacktem Koriander garnieren und warm servieren.

Genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Nacho Hähnchen Slider!

Profi-Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie Avocado oder Guacamole hinzufügen!

Variationen und Anpassungen

Eine tolle Möglichkeit, diese Slider zu variieren, besteht darin, unterschiedliche Fleischsorten zu verwenden. Neben Hähnchen können Sie auch Putenbrust oder sogar Rinderhackfleisch ausprobieren, wobei die Marinade angepasst werden muss, um die jeweiligen Geschmäcker zu ergänzen. Vegetarier können das Hähnchen durch einer Mischung aus grilltem Gemüse, wie Paprika und Zucchini, ersetzen, um ein ebenso köstliches Gericht zu kreieren.

Für eine schärfere Variante fügen Sie Jalapeños oder eine scharfe Salsa hinzu, sowohl im Inneren der Slider als auch als Topping. Wenn Sie mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, sorgen Sie mit einer Mischung aus Gouda oder Blauschimmelkäse für interessante Geschmacksrichtungen, die das Gericht aufregend machen.

Aufbewahrung und Aufwärmen

Die Slider lassen sich hervorragend vorbereiten. Sie können die Hähnchenbrust im Voraus marinieren und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu grillen. Auch die zusammengebauten Slider können in Alufolie eingewickelt und für bis zu 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken, damit sie nicht austrocknen.

Um die Slider wieder aufzuwärmen, legen Sie sie in den vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 8-10 Minuten oder bis der Käse wieder schmilzt. Das gibt ihnen ihre frische, knusprige Konsistenz zurück, ohne dass sie gummiartig werden. Auf diese Weise bleiben die Aromen lebendig, und Sie erhalten einen Snack, der fast wie frisch zubereitet schmeckt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Slider im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können das Hähnchen und die übrigen Zutaten im Voraus zubereiten und die Slider kurz vor dem Servieren zusammenstellen und backen.

→ Wie kann ich die Slider vegetarisch machen?

Sie können das Hähnchen durch geröstetes Gemüse oder auch durch Quinoa ersetzen.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können jede Käsesorte verwenden, die gut schmelzt, wie Mozzarella oder Gouda.

→ Wie lange sind die Reste haltbar?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.